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I colori del Messico

Un viaggio affascinante, da Città del Messico alla Riviera Maya: scopri i luoghi più belli di questa terra, ricchi di storia e fascino.

Da Città del Messico al cuore del Chiapas: San Cristobal de las Casas, i siti archeologici di Teotihuacan, Palenque, Uxmal e Chichen Itza e le affascinanti città coloniali di Campeche e Mérida.

Quando andare

Il periodo migliore per visitare il Messico va da ottobre a maggio, perché il clima è abbastanza asciutto e non fa ancora troppo freddo. I mesi da dicembre a febbraio sono in genere i più freddi dell’anno, nelle zone interne i venti settentrionali possono fare scendere di parecchio la temperatura, che a volte si avvicina allo zero. I momenti di alta stagione per il turismo interno sono la Semana Santa (ovvero la settimana prima di Pasqua) e il periodo fra Natale e Capodanno, quando gli alberghi registrano spesso il tutto esaurito.

Documenti, visti e obblighi sanitari

Ai cittadini italiani non è richiesto alcun visto per visitare il Messico fino a 90 giorni di permanenza; è sufficiente il passaporto con una validità residua di almeno sei mesi al momento dell’ingresso in Messico. In aereo verrà consegnato un modulo da consegnare all’arrivo al controllo passaporti. Il modulo va conservato per tutta la durata del viaggio perché verrà richiesto prima di lasciare il paese. Nessuna vaccinazione obbligatoria. Si consiglia inoltre di evitare di bere acqua del rubinetto, bevande non in bottiglia; di non utilizzare ghiaccio; di non fare uso di cibi in vendita lungo le strade; di disinfettare le verdure fresche e la frutta; di consumare carne solo se ben cotta.

Fuso orario

Gran parte del Messico si trova nel fuso orario detto central Standard Time (7 ore in meno rispetto all’Italia). La Baja California Sur e diversi altri stati del nord-ovest del paese sono nel fuso orario Mountain Standard Time (8 ore in meno rispetto all’Italia), mentre la Baja California Norte si tova nel fuso del Pacific Standard Time (9 ore in meno rispetto all’Italia)

Lingua

La lingua ufficiale è lo spagnolo

Valuta

Peso messicano. Vengono ampiamente accettati dollari americani e carte di credito; gli euro possono essere cambiati in loco in pesos.

Telefono

Prefisso dall’Italia per il Messico: 0052 – dall’estero all’Italia 001139. In Messico funzionano la reti AMPS e GSM

Guida

In Messico la guida è a destra. Età minima richiesta 18 anni (ma con un supplemento fino a 24 anni). E’ richiesta la patente italiana, in corso di validità, da presentare obbligatoriamente in loco. La patente internazionale non è necessaria e non sostituisce la patente nazionale.

Cucina

La cucina tradizionale messicana, conosciuta e apprezzata in tutto il mondo, è diventata Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità dell’UNESCO nel 2010. Oltre ai tacos e al guacamole, che godono di fama internazionale, in tutto il Paese si conservano tradizioni culinarie ricche e variegate.La gastronomia dell’Oaxaca è una delle più famose in Messico e comprende il mole, le tlayudas (una grande tortilla di mais accompagnata da ingredienti tipici regionali) e, per i più arditi, le cavallette condite con sale, aglio e altre spezie. I sapori dello Yucatán sono meno estremi. Nel centro storico e nei quartieri di Polanco, Roma, Condesa e Tlalpan si trovano ristoranti che servono piatti internazionali di alta qualità.

Mete principali

CITTÀ DEL MESSICO
DINTORNI DI CITTÀ DEL MESSICO
OAXACA
PENISOLA DELLO YUCATAN
COSTA DELLO YUCATAN
PALENQUE

Buono a sapersi

Il Carnaval ha luogo fra la fine di febbraio e i primi di marzo, nella settimana precedente il Mercoledì delle Ceneri, che segna l’inizio della Quaresima. Il Día de los Muertos viene celebrato il 2 novembre, giorno in cui si ritiene che le anime dei defunti facciano temporaneamente ritorno sulla terra. Questa è forse la festa più tipica della cultura messicana.

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